阴阳夜宵店[玄学] 第74节
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叶泉:…… 男鬼痛苦面具,“我知道,我哪敢再害你?啊!我就是想问个问题……你?过来点,我没力气喊了……” 野鹤看看叶泉,叶泉懒得管,让他随意。野鹤小?心翼翼蹭过去,站在后厨门口,和?开着的后院院门外石磨隔了整个后厨加一小?段院子,足足十几米。 野鹤还嫌不足,半蹲下来,以?随时会跑的姿势站好,才开口,“你?问吧。” 男鬼:…… 就算真?有?坑他的心思,看这么严阵以?待重?重?防护的,也坑不起来了。 男鬼无奈叹气,“我好歹也为了你?的愿望忙了小?半年了,你?到底喜欢什么类型的啊,让我做个明白鬼行不行?我真?的想不通啊,霸道御姐甜心元气温柔优雅……我都找过了,你?居然能?真?一点反应都没有?!我后来琢磨着你?不会是gay吧,找了肌rou猛男阳光体育生,你?愣是毫无反应?你?是不是个人啊?!” “原来是你?凭空污人清白!”野鹤震惊地?大声抗议,“我怎么不是人了,没感觉就是没感觉啊!” 男鬼:“……行行行我不是人。那你?到底喜欢啥类型啊?” “我母单二十多年从没谈过恋爱,我怎么会知道!”野鹤理直气壮。 俞素素一时甚至有?点可?怜许愿鬼了。 家?人们谁懂啊,这种甲方是不是太离谱了!给个目标其他什么都不给,否决方案的时候最?快。 男鬼栽都栽了,今天非要刨根问底不可?。他真?心实意发问,“那你?现在除了家?人最?喜欢的是什么?” 野鹤眼前一亮,摸出手机,“世界第一元气的花子小?姐~堂堂up中!” 屏幕播放起了轻快的音乐,梦幻的多彩花瓣雨里,镭射灯光闪烁,又萌又美的二次元美少女踩着音乐鼓点跳起了出道舞,十几秒的cut最?后终结于卡牌卡面介绍。 男鬼眼前一黑,差点吐血三升。 “我当初就不该跟你?出来,就不该接受你?的许愿!!!”男鬼以?头撞地?开始发疯,感觉自己的小?半年时间完全?是一场错误,无比后悔。 野鹤莫名其妙,“?你?问的,还要怪我吗?” “你?该走了。”叶泉将?一人一鬼隔开,拎着男鬼套上石磨,去了他该去的地?方,结束了这场闹剧。 野鹤一步三回头离开,黄狗大金一扭头,相当清楚地?感知到了店里的地?位排序。大金蹭蹭叶泉的手,摇着尾巴被安安抱住,趴下开始睡觉。 第61章 许愿(四) 清晨天?色渐亮,太阳还没出来,喜乐街爆发出一声尖叫。 “啊啊啊这是什么!?” 牛阿婆家离夜宵店后门最近,路过夜宵店后院,一低头看见院子里一个石磨自己转动,一下下往前?仿佛有什么东西在推,吓了一跳。 “早啊。怎么了?哦,你说这个,石磨啊。”叶泉从厨房走出去,跟牛阿婆打了个招呼。 “我知道是石磨!”牛阿婆捂住胸口?,手指指着石磨颤颤发抖,“它、它会自己动啊!” 叶泉镇定自若,“用电的啊,电线在下面,我给你挖出来看看?” 早起?的邻居们被牛阿婆一嗓子吸引来,看见是个石磨,好笑不已。 “里面放了电机是吧?我记得电视上见过这种,套上石磨壳子磨出来一样原汁原味的。别说,电磨就是磨出来没有石磨的味儿!” “你老惦记着小叶老板家之前?的事?,看什么都一惊一乍的。”李红云风风火火走出来,招呼着,“小叶老板,一起?去买菜啊?跟你买的菜最新鲜了!” 叶泉还没继续解释,老邻居们你一句我一句,已经搞明?白了“原理”。 昨晚把?鬼丢到凭体里养了养,没继续濒临消失,叶泉就毫不留情地又把?男鬼拖了出来,继续拉磨,还不能靠阴气狂转。 门口?俞素素收到叶泉的视线,比了个ok。她、安安和新来的狗狗大金,蹲在门口?瞅着男鬼干活,等太阳出来前?及时把?鬼和磨好的米粉拖回去,真有什么事?三打一也不会出问题。 叶泉和邻居们去了趟早市,回来路上从李红云到黄奶奶,都在夜宵店门口?减了速。 不知道今天?吃什么,怪期待的! 已经开了几个月的店,知道叶泉早上虽然做早餐但是不卖,老邻居们好奇了一瞬,没有开口?磨她同意。 要是能磨得动,他们早就吃上一天?三顿外加下午茶的夜宵店了。 送走了他们,叶泉推开门,就看到男鬼被大金和安安一左一右围在中间,宛如被恶霸虎视眈眈现场。 一看就知道,安安有了感兴趣的新玩具。 “别啃死了。”叶泉捏了捏安安的小肥脸蛋,看都没多看一眼,走进后厨。 安安扬起?灿烂笑容,男鬼看着咔咔张开的兴奋利齿:……不敢动不敢动。 早上蒸了小笼包,昨天?买的藕多,正当时候的新鲜藕节在最好的时候做成藕粉,才有最好的香味。叶泉昨天?打烊后就切开处理完,一大半留下慢慢晒干,剩下的烘干变成了藕粉。 烘烤好的藕粉装罐子里,十几斤只有一小罐。 烤箱烘干的藕粉虽然时间快,但香味和叶泉先前?尝过的慢慢晒干状态比起?来,略有些差异。晒干湿度更高一点,恰恰是常说的藕粉色,烘干却是粉白的,颜色上略输。仅从味道讲,平常吃足够了,但对叶泉来说少了一丝藕最初的鲜甜。 “嗯,剩下的慢慢晒干吧。”叶泉把?小罐里的藕粉倒出来,分了分,做出来恰好店里各一份。除了沦为哄孩子玩具的许愿鬼。 叶泉只冲了一点藕粉尝尝味道,剩下的清点完,准备做成酒酿藕圆。 不是藕丁rou圆,是藕粉拌上山药泥、一点糯米粉捏在一起?,团成一个个小丸子。 酿好的米酒煮开,一个个泛着粉的小丸子煮到微微发亮,粘稠的藕粉裹着山药泥,像一颗颗半透明?珍珠,挤挤挨挨沉在酒酿汤底,一看就和普通的酒酿圆子不一样。 只有调配恰好的比例,才能将藕粉、山药泥和糯米粉黏在一起?组成完整的丸子,煮了也不会散成一锅汤,而是漂亮的半透明?粉白色。 揭开锅捞出来,不必像旁的酒酿一样撒干桂花,藕粉中天?然泛出的清香,清甜中透着微酸发酵的酒香漾开,还没吃就让人醉了。 米酒煮开后酒味淡了,不至于熏得人晕陶陶,清甜的香气却更明?显。 舀起?一勺,藕圆煮熟后汤底也变得微微粘稠,挂着勺子恋恋不舍。小小一颗藕圆,牙齿轻轻咬下,就被滑溜溜的表皮弹开。 半透明?的表皮软乎乎滑溜溜,再稍微用点力,就咬破了。软糯细腻的山药泥被滤过几次,一点颗粒感都没有,黏稠的藕粉黏合了小丸子,吃起?来糯糯软滑的口?感十分特别。 丸子在米酒里煮过,山药的细腻微甜、藕粉的清甜和米酒的甜香,融在一起?,极为和谐,形成了另一种独特的香味。虽然都是甜的,却一点都不腻。 珍珠大小的小丸子一勺能舀上好几个,无论一口?一个还是大口?吃起?来,都是q弹满足。拣了丸子吃完,勺子里舀起?的热腾腾米酒汤,一口?喝完,清早四肢百骸都舒服了。 糯米不好消化?,但糯叽叽的口?感实?在让人流连忘返难以割舍,加入养胃适口?的山药泥和藕粉,既保留了糯米圆子讨人喜欢的口?感,还添了新的味道。平平常常一碗酒酿圆子,焕发出新的光彩。 俞素素也是第一次知道,藕粉不仅能冲开喝,吃起?来更别有一番味道。 俞素素从一开始捧着碗跟平常一样吃饭,到数着碗里的一小口?一小口?吃,没忍住提议,“老板,咱们晚上也上这个吧!” “等藕粉晒好吧。烘干的味道差了点。”叶泉摇摇头。 还差了点?俞素素看看碗,承认自己不够敏锐,不像老板对吃饭要求颇高,她只觉得现在已经好吃得头掉了。 一人分了一碗,大金变成鬼魂了,也能尝一尝味道。俞素素吃完自己的,探头去看别人的碗,大金的碗舔得锃亮,比新的还新。 俞素素目光挪向安安,安安碗里还有不少,小胳膊举着勺子吃得很?慢。 俞素素把?碗推过去,“安安你吃不完吗?要不给我一个,就一颗!” 大金听?到,趴在地上也推了推碗,“汪!” 安安歪头看看他们,“嗷……1?” 俞素素一点也不心虚,大力夸奖,“安安会说1了,真棒。对,一个!谢谢安安!” “啊~”安安颤颤拿起?小勺子开始分,“1……1……” 俞素素配音,“jiejie一个安安一个,狗狗一个安安一个……” “1!~”大概是听?起?来安安分到了很?多,安安小胳膊兴奋地举起?来,在碗里捣腾得飞快,一边数,一边从自己碗里往外舀。 分着分着,安安突然停了下来,“1……?” 叶泉看了他们一眼,面不改色地把?碗放到前?面,“安安给他们都分了,是不是该给我也分一颗?” “嗷~”安安乖乖舀起?勺子,点了点叶泉的碗,“1……” “1……”安安又点了点自己的碗,想?要继续分,却发现一碗汤里只剩下孤零零一颗小丸子了。 安安拿起?只剩一颗小丸子的碗,呆了一会,茫然地看看自己的碗,又看看俞素素。 “1?” 安安:感觉不太对劲,又说不出来。 “谢谢安安。”叶泉满意地捏了捏安安小脸蛋,端着碗走了。 安安努力张开嘴,回应,“细……谢~” 俞素素迅速转过头,怕转得不够快下一秒当着安安的面笑出了声?。 崽啊,有个幼儿园文凭都不会犯这个傻!不乱啃的时候,安安崽真是太可爱了。 安安茫然地抱着自己的碗,没舍得吃最后一颗,瘪着嘴呆了半天?,也没想?明?白到底问题出在了哪里。 老狗大金站起?来搭在椅子上,叼起?碗,把?碗推到了安安面前?,“呜汪!” “1!”安安倔强拒绝。 俞素素摸着很?久以前?就不跳了的良心:糟糕,良心有点痛。 “后天?再做藕圆,你多吃一碗。”叶泉只是逗逗她,倒没真想?做什么。 安安眼巴巴看着她点点头,“嗷~” 新一批藕粉还没晒出来,夜宵店先上了螺蛳粉。 南方常吃米粉,米粉是赶着许愿鬼磨出来的米浆,凝块蒸熟再压成粉。现在有机器制作,找个靠谱厂商直接购买干米粉更方便,但许愿鬼闲着也是闲着,别的丢给他做都不合适,万一做坏了更糟心,这几天?全出力气磨浆去了。 活是要干的,工资和休息娱乐是没有的。 叶泉选的米好,整套工序下来,米粉莹白顺滑,透着一股米香,煮熟了软韧爽滑,不管是煮还是炒都好吃。 自从米粉开始下锅,许愿鬼就在院子里探头往里看。 连着待在夜宵店几天?,每天?营业时间被关着只能闻就算了。一日三餐下午茶夜宵带小点心,叶泉顿顿不落,其他鬼吃得相当开心,只有他,只能闻着看着,连一口?都吃不到。 最痛苦的就是知道好吃,近在眼前?自己却吃不到了。许愿鬼无数次的后悔,为什么要跟来,为什么要气得带车来撞野鹤,要是没干过,也许还能混一口?吃的,而不是像现在一样,阴气被压榨得奄奄一息。 真的太香了呜呜呜…… 世界上悲喜并不相通,许愿鬼相当崩溃,刚进门的清静心情却很?好。 “哇,是螺蛳粉!”清静雀跃不已,丸子头晃晃,像只跳来跳去的快乐小鸟。 叶泉看得有趣,“白云观里不许你吃吗?”